Radis Red Meat à chair rose grenadine, racine ronde de 8 cm de diamètre. Chair douce à la saveur
de radis noir léger et de pastèque..un délice et un atout plus pour garnir les plats,
pour agrémenter les salades de crudités.
Un radis d'hiver, ne pas le semer avant le mois d'Aout.
Se garde en cave tout l'hiver dans du sable ou de la tourbe.
Cette année ils sont beaux et bien formés, l'an dernier, ils avaient pas mal d'aspérités noires
pas appétissantes, ni ragoutantes (je ne les ai pas présenté).
La couleur grenadine s'accentue encore à la coupe.
Ne pas le râper trop finement, il faut qu'il reste de la mâche.
La couleur grenadine s'accentue encore à la coupe.
Ne pas le râper trop finement, il faut qu'il reste de la mâche.
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